Karnivor Diyeti

Karnivor Diyeti

Karnivor Diyeti, sadece hayvansal gıdalara yönelik oluşturulan bir beslenme modelidir. Dolayısıyla karnivor diyeti programlarında et, balık, yumurta ve belirli miktarda süt ürünü bulunur. Sebze, meyve, tahıl ve baklagiller diyetten tamamen çıkartılır. Bu nedenle karnivor diyeti modeli ‘sıfır karbonhidrat’ prensibiyle çalışır. Sadece protein kaynağı tercih edilir, karbonhidratı vücuda hiç almayarak vücudu ketozis durumuna sokmak hedeflenir. Vücuda karbonhidrat alınmadığından dolayı enerji kaynağı olarak yağlar kullanılır. Bu sebeple karnivor diyetinin en büyük amacı vücudun yağ oranını azaltmaktır. Özellikle bölgesel ve inatçı yağlanma gibi problemler yaşayan bireyler için oldukça etkili sonuçlar verebilir.

Geç kalınmış bir merhaba ile sizlere kendimi tanıtmak isterim ben Diyetisyen İrem Çevik. Sizin için karnivor diyeti modelini kısaca özetledim. Şimdi daha detaylı bir şekilde konuları açmak istiyorum. Çünkü kısa süreli uygulansa bile karnivor diyeti modelinin danışanlarımda etkili faydalarını gördüm. Bunu yeni duyan ve öğrenmek isteyen kişilere de detaylı bilgi vermek istiyorum.

Karnivor Diyeti Nedir?

Karnivor kelimesinin Türkçe karşılığı ‘etçil’ demektir. Normalde karnivor kelimesi hayvan biliminden gelmektedir. Sadece etle beslenen türler karnivor grubuna girer. Bilimsel anlamda bazı hayvan beslenmelerinden yola çıkılarak bu model insanlar için uygulamaya dönüştürülmüştür. Karnivor diyeti modelinin gelişimi bu şekildedir.

Karnivor Beslenme Nedir?

Karnivor diyeti modeli katı beslenme modellerinin arasında yer alır. Bu diyetin savunucuları ve destekleyen bilim insanları tarafından, hayvansal gıdaların tüketiminin sağlığı olumlu yönde etkilediği savunulur. Fakat uzun vadeli karnivor diyeti uygulamak çeşitli sağlık problemlerine de yol açabilir. Bu nedenle karnivor diyeti uygulayan kişiler önce 2 haftalık bir deneme süreci oluşturmalıdırlar. Eğer baş ağrısı ve halsizlik gibi semptomlar hayat kalitesini etkilemiyor veya hiç olmuyorsa karnivor diyetinin süresi biraz daha uzatılabilir.

Karnivor diyeti temel unsurları olan kırmızı et, beyaz et, balık ve hayvansal yağlar ile vücuda karbonhidrat dışında yağ ve protein alınır. Böylelikle vücudun enerji için kullandığı karbonhidrat yerine enerjinin yağlardan alınması sağlanır.

Karnivor diyeti modelinde sebze, meyve, tahıllar ve baklagillerin olmamasının en önemli amacı sindirimi zorlayan bu bileşenleri ortadan kaldırmaktır. Kısa vadede bağırsakları rahatlatmak ve varsa iltihap sevilerini düşürmek hedef alınır. Karnivor diyeti uygulamada zormuş gibi gözükse de aslında içeriğinin çok sade olması nedeniyle uygulaması da basit olur. Hatta karnivor diyeti sindirim hastalığı olanlar veya otoimmün rahatsızlıklarda bilimsel anlamda olumlu sonuçlar verdiği görülmüştür.

Holozoik Beslenme Türleri

Holozoik beslenme günümüzde tüm canlıların beslenme türlerini içine alan genel bir terimdir. Holozoik beslenme türü kendi arasında üçe ayrılır. Sırasıyla bunlar;

1.Karnivor:

• Sadece hayvansal gıdaların tüketildiği beslenme türüdür
• Karbonhidrat alımı sıfırdır
• Bu beslenme türünde vücudun enerji kaynağı yağlardır
• Sebze ve meyve gibi besinler yasak olduğu için diyet lifi alımı sıfırdır
• Diyet lifi alınmadığı için kabızlık sorunu yaşanabilir
• İnsanlar kısa vade için uygulayabilir
• Besin çeşitliliği sadece hayvansal gıdalardan oluştuğu için sınırlıdır

2.Herbivor:

• Karnivor beslenmenin tam tersidir. Sebze, meyve, tahıllar ve baklagiller tüketilir
• Karbonhidrat alımı yüksektir
• Protein ihtiyacı bitkilerden karşılanır. Örneğin mercimek, nohut vb.
• Yağ ihtiyacı da bitkilerden karşılanır. Örneğin zeytinyağı, avokado vb.
• Diyet lifi alımı yüksektir
• İnsanlar için biyolojik olarak uygun değildir
• Hayvansal gıdaların tümü yasaktır

3.Omnivor:

• Hem hayvansal hem de bitkisel gıdaların alımına dayanır
• Makro besin öğelerinin hepsini içerir
• Besin çeşitliliği fazla olduğu için bu beslenme türü sürdürülebilirdir
• Hem lif hem de protein alımı dengeli olduğundan bağırsak sağlığı için önemlidir
• Beslenme dengesi sayesinde yeterli vitamin, mineral alımında zorluk yaşanmaz
• İnsanlar için biyolojik olarak en doğru beslenme türüdür
• Günümüzde en popüler kullanılan beslenme türüdür

Karnivor Diyeti Nasıl Yapılır?

Karnivor diyeti son zamanlarda oldukça popüler hale geldi. Aslında, bu diyetin mantığı oldukça basit: yalnızca et ve hayvansal ürünleri tüketiyorsunuz, yani sebze, meyve, tahıl ve baklagil gibi bitkisel besinleri tamamen dışlıyorsunuz. Başlangıçta kulağa biraz uç bir diyet gibi gelebilir, ama doğru yapıldığında vücudunuzda büyük farklar yaratabilir. Ben de kişisel olarak bu diyeti denedim ve bazı noktaları öğrendim. Şimdi karnivor diyeti nasıl yapılır, neler önemli, bunları paylaşmak istiyorum.

1. Karnivor Diyetine Başlamak

Karnivor diyetiyle başlamadan önce bir hazırlık yapmanız gerçekten faydalı olacaktır. Bu diyette temel besin kaynaklarınız et ve diğer hayvansal ürünler olacak, dolayısıyla bu ürünlerin kaliteli olması çok önemli. Ben de ilk başta biraz tedirgindim ama doğal, katkı maddesi içermeyen etler almak, gerçekten fark yaratıyor. Etlerinizi ya da balığınızı taze ve organik olmasına dikkat ederek temin etmeniz iyi olur.

2. Sadece Hayvansal Gıdalar Tüketin

Burası biraz alışılması zor olabilir, çünkü bildiğimiz tüm sebzeleri ve meyveleri bir kenara bırakıyoruz. Karnivor diyeti tamamen hayvansal gıdalara dayanıyor. Yani et, balık, yumurta, süt ve peynir gibi besinler bu diyette yer alıyor. Bu diyeti uygularken, bitkisel hiçbir gıda almıyorsunuz, sadece hayvansal besinlerle vücudunuzu besliyorsunuz. Başta bana garip gelse de, vücudumun alışması birkaç gün sürdü. Şimdi, günün her saati karnım aç değil ve bu beni şaşırtıyor.

3. Protein ve Yağ Dengesine Dikkat Edin

Karnivor diyeti, gerçekten yüksek protein ve yağ içeriğine sahip. İlk başta “Daha fazla protein mi? Ne kadar yiyebilirim?” gibi düşüncelerim oldu. Ama dikkat etmeniz gereken nokta, doğru miktarda protein ve yağ alımı yapmanız. Yani sadece protein değil, aynı zamanda sağlıklı yağlar da almak gerekiyor. Bu diyette et türlerinizi çeşitlendirerek, farklı yağ asitlerinden faydalanabilirsiniz. Ben balık da tüketiyorum çünkü omega-3 alımı önemli. Kırmızı et ve tavuk da diyette sıkça yer alıyor, her biri farklı yağ profilleri sunuyor.

4. Su ve Mineralleri Unutmayın

Karnivor diyeti uygularken bitkisel gıdalardan aldığınız mineraller ve lifler büyük oranda azalıyor. Bu yüzden su içmeyi ihmal etmemeniz gerekiyor. İlk başta biraz tuhaf buldum ama tuz alımı da önemli, çünkü sodyum, potasyum gibi mineralleri bu diyette kaybetmemek lazım. Kendimi biraz halsiz hissettiğimde, bir miktar tuzlu su içtiğimde daha iyi hissettim. Bu diyeti uygularken elektrolit dengesini göz ardı etmeyin.

5. Vücudunuzu Dinleyin

Karnivor diyeti uygularken vücudunuzu dikkatle izleyin. Başlangıçta vücudun ne tepki vereceği konusunda biraz belirsizlik olabilir. Ben de birkaç gün baş ağrısı ve halsizlik hissettim, bu biraz zorlayıcıydı ama vücut zamanla uyum sağladı. Eğer sizde de benzer durumlar yaşanırsa, panik yapmayın, birkaç gün içinde bu belirtiler geçiyor. Ama tabii, kendinizi çok kötü hissediyorsanız, bir uzmana danışmanızda fayda var. Vücudunuzu dinleyin ve ona göre ayarlamalar yapın.

6. Ara Vermek İyi Olabilir

Diyetin olumsuz etkilerini minimuma indirgemek için bazı uzmanlar, karnivor diyeti sırasında aralar vermeyi öneriyor. Ben de birkaç hafta uyguladıktan sonra, vücudumun ihtiyacı olan diğer besinleri almak için bir süre ara verdim. Herkesin metabolizması farklı, dolayısıyla vücudunuza nasıl tepki verdiğini görmek önemli. Diyetisyen İrem Çevik de bu konuda dikkatli olmanın ve gerektiğinde ara vermenin önemini vurguluyor. Yani, bu diyeti uzun süre uygulamak yerine, zaman zaman ara vermek ve vücudunuzu gözlemlemek iyi bir yaklaşım olabilir.

7. Özelleştirin ve Keyfini Çıkarın

Karnivor diyeti, tamamen kişisel tercihlere ve vücudun ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir. Et türlerini ve miktarlarını dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Yani karnivor diyeti, aslında sıkıcı değil, oldukça esnek bir diyet olabilir. Etin, balığın, yumurtanın farklı tariflerini deneyerek yemeğinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Kendi diyetinize en uygun olanı bulmak, süreci çok daha kolaylaştırıyor.

Karnivor Diyeti Kaç Gün Yapılır?

Karnivor diyeti herkes için uygun olmadığı gibi uygulama süreside kişiden kişiye değişiklik gösterir. Bazı bireylerin sağlık problemleri nedeniyle 2 hafta gibi kısa süreli uygulaması gerekirken bazı bireyler 3-6 ay arasında uyumluluğa bağlı olarak devam ettirebilir. Kişinin karnivor diyeti uygulama süresi diyetisyeni tarafından belirlenmelidir. Bu anlamda uzmanınıza danışmak daha sağlıklı olacaktır.

Kısa Süreli Uygulama (1-2 Hafta)

• İlk kez karnivor diyeti deneyenler için önerilir
• Karbonhidrat alımı sıfır olduğu için baş ağrısı, yorgunluk ve halsizlik yaşanabilir
• Vücudunuzu tanımak ve kendinizi adapte etmek için yeni başlayanlara önerdiğim süre kısa süreli uygulamadır

Orta Süreli Uygulama ( 4 Hafta)

• Kilo kaybını başlatmak için idealdir
• 4 hafta uygulamadan sonra metabolizma alıştığı için kişide enerji artışı, kan şekerinde dengelenme meydana gelir
• Vücudun karbonhidratsız yaşama uyum sağlaması ve yağların enerji olarak kullanılması için 4 haftalık süre daha iyidir
• Daha önce düşük karbonhidratlı diyetler uygulayan kişilere önerim 4 haftalık süreci uygulamaktır

Uzun Süreli Uygulama (+4 Hafta)

• Uzun süreli karnivor diyeti sürecini otoimmün hastalığı (Diyabet, İrritabl Bağırsak Sendormu vb.) olanlar semptomlarını kontrol altına almak adına uygulamalıdır

Karnivor Diyeti Listesi

Karnivor diyeti, kişiye özel olarak planlanması gerekir. Her bireyin ihtiyacı aynı olmayabilir. Yaşam tarzınıza ve tıbbi geçmişinize bakılarak kişiye özgü karnivor diyeti listeleri ile çalışmak birey için daha sürdürülebilir olur. Ancak araştırma yapanlara genel bir bilgi vermek açısından, karnivor diyeti için Diyetisyen İrem Çevik’in bir günlük örnek menüsünü aşağıda paylaşıyoruz;

KAHVALTI

• 2 adet haşlanmış yumurta
• 2 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri
• 2 dilim somon füme
• 1 su bardağı ilik suyu

ARA ÖĞÜN

• 30 g eski kaşar
• 1 su bardağı ilik suyu

AKŞAM YEMEĞİ

• 150 g derili tavuk kanat

   ARA ÖĞÜN

• 1 adet maden suyu

Karnivor Diyeti Örnek Menü

Karnivor diyeti uygularken menü oldukça basittir. İşte Diyetisyen İrem Çevik’in önerdiği örnek bir karnivor diyeti menüsü:

• Kahvaltı: 3 yumurta, 2 dilim pastırma, bir dilim peynir.
• Öğle Yemeği: Izgara et (sığır eti ya da tavuk), yanında biraz tereyağı ile.
• Akşam Yemeği: Fırında somon, yanında zeytinyağında pişirilmiş yumurta.

Karnivor Diyeti için Kişinin Beklenti ve İhtiyaçlarına Göre Diyet Listesi Hazırlanması Gerekmektedir. Bu menünün kişisel ihtiyaçlara göre çeşitlendirilebileceğini ve özellikle protein alımının önemli olduğunu unutmamalısınız.

Karnivor Diyetinde Neler Tüketilmelidir?

Karnivor diyeti sadece hayvansal gıdalarla sınırlı bir modeldir. Katı bir diyet çeşidi olması nedeniyle besin içeriğinde çeşitlilik oldukça sınırlıdır. Karnivor diyeti içeriğinde tüm bitkisel gıdaların yasak olduğunu biliyoruz. Bunların yanı sıra şeker, kuruyemiş, soslar, salam- sucuk gibi işlenmiş ürünler, laktoz içeriği olan süt ürünleri önerilmez. Tabiki diyetin ne derece katı olacağı danışan ile diyetisyen arasında belirlenir. Buna göre program oluşturulur.

Karnivor diyeti modelinin temelini oluşturan hayvansal gıdalar tam olarak nelerdir inceleyelim;

• Kırmızı veya Beyaz Etler: Dana, kuzu, sığır, tavuk, hindi, ördek, kaz eti vb. Bu etlerin genelde yağlı, kemikli ve tavuk etlerindeyse derili olması tercih edilmelidir.
• Sakatatlar: Ciğer, yürek, böbrek, dalak, beyin, dil, sade kokoreç vb. Sakatatların karnivor diyeti içerisinde rolü önemlidir. Çünkü mikro besin açısından zengin olması diyette eksiklikleri tamamlaması açısından kritiktir.
• Deniz Ürünleri: Haftada en az 1 veya 2 kez tüketilmesi omega-3 kaynağı açısından oldukça elzemdir.
• Yumurta: Tam protein kaynağı olması açısından çok önemli bir besindir. Karnivor diyeti uygulayan bireylerin eğer alerjisi vb. yoksa kahvaltılarında mutlaka tercih etmeleri gerekir.
• Hayvansal Yağlar: Tereyağı vb. hayvansal yağlar diyette zeytinyağı, avokado gibi bitkisel kaynaklı yağlar yasak olduğu için diyete eklenmesi gerekir.
• Süt Ürünleri: Eski kaşar, tuzsuz peynirler ve krem peynir kullanılabilir. Süt, ayran, yoğurt vb ürünler çok katı bir diyete eklenmez.
• İçecekler: Su, maden suyu, et suyu, ilik suyu diyete eklenebilir. Yine diyetin ne derece katı olduğuna göre değişen şeyler bitki çayları, çay, kahve gibi besinlerdir.

Karnivor Diyeti Kilo Verdirir Mi?

Karnivor diyeti düşük karbonhidratlı bir beslenme modelidir. Katı bir diyet olması nedeniyle kısa vadede hızlı kilo vermek isteyenler için oldukça ideal bir seçenektir. Karnivor diyeti modelinde karbonhidrat alımı neredeyse sıfırdır. Normalde vücudumuzun enerji olarak harcadığı karbonhidratın bir bileşeni olan glikoz, vücudumuza girmediği için, karnivor diyeti uygularken vücutta enerji kaynağı olarak yağlar kullanılır. Dolayısıyla karnivor diyeti yağ yakımını hızlandıran ve vücutta yağ depolanmasını önleyen etkili bir diyet modeli olarak karşımıza çıkar.

Karnivor diyeti için bir diğer önemli unsur yüksek protein alımıdır. Vücut proteini sindirirken karbonhidrat ve yağa göre çok daha fazla enerji harcar. İşte proteine diyetlerde çok değer verilmesinin en önemli sebebi budur. Aynı zamanda protein tokluk hissini de uzun süre sürdürür. Dolayısıyla gün içinde acıkma veya kan şekerinin aşırı düşmesine bağlı tatlı ihtiyacı hissetme nadiren gelişir. Böylece karnivor diyeti sağlıklı ve hızlı kilo kaybı sağlamada oldukça profesyoneldir.

Karnivor Diyeti Kas Kaybına Yol Açar Mı?

Kas kaybı genellikle yetersiz protein alımı olduğu zamanlarda ortaya çıkan bir problemdir. Fakat karnivor diyeti için bu tam tersidir. Karnivor diyeti modelinde oldukça yüksek protein alımı gerçekleştirilir. Genellikle de alınan bu protein bitkisel değil hayvansal kaynaklı olduğundan yüksek biyoyararlanıma sahiptir.

Kaslarımızı korumak için proteinin yanı sıra enerji dengesi de önemlidir. Eğer karnivor diyeti uygularken enerji açığını dengeleyemezseniz karbonhidrat alımı da olmadığından dolayı kas kaybı yaşayabilirsiniz. O nedenle bu işi profosyonel uzmana (diyetisyen) danışarak ilerlemeniz çok daha hızlı ve etkili sonuçlar almanıza yardımcı olacaktır.

Karnivor diyeti katı bir diyet olsa da doğru planlandığı zaman kas kaybına kesinlikle yol açmaz. Aksine her bireyinde istediği gibi karnivor diyeti yağ kaybına öncülük eder. Bu nedenle inatçı yağlanmaları olan veya bölgesel yağlanma probleminden kurtulmakta zorluk çeken bireyler karnivor diyeti modeline başvurur.

Karnivor Diyeti Kimler İçin Uygundur?

Karnivor diyeti çok eski zamanlara dayansa da güncel olarak son zamanlarda popülaritesini yeniden kazanmıştır. Hem hızlı kilo vermek isteyenler hem de klasik diyetlerden sonuç olamayan bireylerin başvurduğu bir program haline gelmiştir. Fakat karnivor diyeti yağ kaybına destek olmasının yanı sıra bazı kronik hastalıklar için de alternatif olmaya başlamıştır.

• Tip 2 Diyabet ve İnsülin Direnci: Karnivor diyeti içerisinde karbonhidrat alımı sıfıra yakın olduğu için bu tip bireylerde beslenme açısından destek olabilir. Kan şekeri seviyelerinin dengelenmesinde oldukça etkili olan karnivor diyeti doktora danışıldıktan sonra Diyabet veya İnsülin direnci olanlarda uygulanabilir.
• Otoimmün Hastalıklar: Karnivor diyeti içerisinde bitkisel besinler olmadığı için bağırsak rahatlaması ve inflamasyonu azaltmaya yardımcı olur.
• IBS ve Gıda İntoleransı: Diyet lifinin karnivor beslenme modelinde olmaması ile bağırsak şikayetlerinde belirgin biçimde azalma görülür.
• Ketojenik Diyette Plato Evresi: Ketojenik diyetin plato evresi kilo vermenin durduğu zamandır. Bu dönemde daha katı olan karnivor diyeti modeline geçiş yapılabilir.
• Glutensiz Beslenme ve Eliminasyon Diyeti: Karnivor diyeti içeriğinin aşırı sade olması nedeniyle glutensiz beslenme ve eliminasyon diyetinde güzel bir alternatif olur.
• Duygusal Yeme Bozukluğu: Karnivor diyetinin hem basit hem de sade olması aşırı tok tutması nedeniyle duygusal yeme alışkanlıklarına çözüm olabilir.
• Bölgesel Kilo Vermek İsteyenler: Karnivor diyeti yağ yakımı için müthiş bir seçenektir. Eğer diyetlerden bölgesel anlamda sonuç alamayan bireyler varsa karnivor diyetini deneyebilir.
• Hızlı Kilo Vermek İsteyenler: Doğru planlanmış olan karnivor diyeti kilo kaybında oldukça pozitif sonuçlar verir. Hızlı ve dengeli kilo verme konusunda da yardımcıdır.

Karnivor Diyeti Faydalı Mıdır?

Karnivor diyeti alışılmış beslenme programlarına göre oldukça farklı gelebilir. Kişiden kişiye fayda ve zararı değişebilir. Her birey için uygun değildir. Uygulayabilmek açısından öncelikle yapılması gereken diyetisyene danışmaktır.

Bilimsel çalışmalar ve değerlendirmeler karnivor diyetinin potansiyel bazı faydalarını bize gösteriyor;

• Karbonhidrat alımı sıfır olduğu için kan şekerini dengeler.
• Otoimmün bozukluklarda bağırsak inflamasyonunu azaltabilir.
• Bitkisel içeriği olmadığı için potansiyel alerjenlerin beslenmede olmaması karnivor diyeti modelini sürdürülebilir kılar.
• Yüksek protein alımı sayesinde, proteinin uzun süre tok tutması acıkma süresini uzatır.
• Kan şekerinin dengeli olması tatlı ihtiyacı hissini azaltır.
• Karnivor diyetinde gluten olmadığı için doğal bir eliminasyon aracıdır.
• Karbonhidrat yerine enerji kaynağının yağ olarak kullanılması yağ ve kilo kaybını hızlandırır.
• Diyet lifinin olmaması gaz şikayetlerinin veya ishal şikayetlerinin önüne geçer.

Karnivor Diyeti Zararları Nelerdir?

Karnivor diyeti çoğu problemlere çözüm bulsa da radikal bir beslenme değişikliği olduğu için bazı bireylere uygun olmayabilir. Özellikle uzun süre uygulanması, vücudun bitkisel vitamin ve minerallerden mahrum bırakılması sağlık riskleri taşıyabilir.

O halde yanlış ve kendi başına uygulanan bir karnivor diyetinin bazı zararlarını inceleyelim;

• Besin çeşitliliği eksiliğinden kaynaklı bazı mikro besinlerin alınmaması.
• Diyet lifinin olmaması bağırsaklarda bulunana yararlı bakterilere zarar verebilir.
• Hayvansal kaynaklı besinlerin aşırı tüketiminden gelen doymuş yağın kolestrol seviyelerini yükseltmesi.
• Yeterli karbonhidratın alınmaması uzun vadede kemik sağlığı etkileyebilir.
• Diyetin uyum sürecinde baş ağrısı, halsizlik ve yorgunluk görülebilir.
• Kısa vadede sürdürülebilir olsa da uzun vadede yüksek proteinin yarattığı ekonomik sebeplerden dolayı sürdürülebilirliği azalır.
• Aşırı protein karaciğer ve böbrekte yük artışına ve organ stresine sebep olur.
• Kadınların hormonal döngülerini bozabilir ve adet döngüsünde farklılıklar oluşturabilir.

Karnivor Diyeti Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

1.Karnivor Diyeti Nedir?

Hayvansal besinler dışında herhangi başka bir besinin tüketilemediği düşük karbonhidratlı katı diyet modelidir. Bu diyet modelinde bitkisel besinlere asla yer verilmez.

2.Karnivor Diyeti Kaç Gün Uygulanmalıdır?

Yeni başlayanlar ve ilk kez deneyenler için Diyetisyen İrem Çevik’in tavsiyesi 2 haftadır. Fakat daha önce birey düşük karbonhidratlı bir diyet denemişse bu kişi için uygulama süresi 4 hafta yani 1 ay kadar olmalıdır.

3.Karnivor Diyetinde Ne Yiyebilirim?

Hayvansal gıdaların hemen hemen hepsi karnivor diyetinde yenebilir. Yani kırmızı et, beyaz et, deniz ürünleri, yumurta, sakatatlar, tereyağı, ilik suyu vb.

4.Karnivor Diyetinde Kilo Kaybı Olur mu?

Karnivor diyetinde karbonhidrat alımı sıfıra yakın olduğu için vücut ketozis durumuna girer. Böylelikle vücudun enerji kaynağı olan glikoz yerine yağlar kullanılır. Aynı zamanda yüksek protein içeriği nedeniyle tokluk hissi uzun süre yaşanır böylelikle kalori alımı da azalır. Bu nedenle karnivor diyetinde yağ kaybı ve kilo kaybı görülür.

5.Karnivor Diyetinde Vitamin Eksikliği Yaşanır mı?

Bitkisel besin içeriği az olduğu için C vitamini, lif ve folat eksiklikleri görülebilir.

6.Karnivor Diyetini Kimler Yapmamalı?

Hamileler, çocuklar, ergenler, yeme bozukluğu olanlar, böbrek ve kalp hastaları karnivor diyeti katı bir diyet modeli olduğu için olası risklere karşı uygulamamalılar.

7.Karnivor Diyetinde Kahve/Çay İçilir mi?

Normalde karnivor diyetinde içilmemesi gerekir. Fakat ne derece katı uygulayacağına bağlı olarak değişir. Bazı danışanlara diyetisyenleri tolerans gösterebilir.

8.Karnivor Diyeti ile Kaç Kilo Veririm?

Kişiye göre değişir. İlk hafta 2-4 kg arasında su kaybı yaşanabilir. Sonraki haftalarda yağ kaybı yaşanır ve 1 aylık bir süreçte ortalama 8-12 kg arasında kilo kaybı yaşanabilir.

9.Karnivor Diyeti Kahvaltıda Ne Yenir?

Yumurta tam protein kaynağı olduğu için mutlaka tercih edilmelidir. Yanında eski kaşar, somon veya hindi füme tüketilebilir. İçecek olarak da ilik suyu içilebilir. Karnivor diyetinde örnek bir kahvaltı bu şekildedir.

10.Karnivor Diyeti Sağlıklı mı?

Karnivor diyetinin zararları olduğu gibi faydaları da vardır. Bir uzman eşliğinde uygulandığında oldukça sağlıklı sonuçlar doğurabilir.

Karnivor Diyeti ile ilgili Sorularınız veya online karnivor diyeti için Bana Whatsapp Yoluyla Ulaşabilirsiniz. Dilerseniz Beni Instagram Adresimden Takip Edebilirsiniz.

Yazar : Diyetisyen İrem Çevik