Haşhaşlı Revani Tarifi

Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler

• Şerbeti için;
• 3,5 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• ½ limon suyu
• 1 paket toz vanilya
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• ½ su bardağı mavi haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• ½ çay kaşığı karbonat
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ (kalıbı yağlamak için)
• Servis için;
• Çilek
• Toz fındık

Haşhaşlı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tencerenin içine su ve şekeri ekleyin.
2. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
3. Üzerini spatula ile düzeltin.
4. Hamuru borcama aktarın.
5. Malzemeler bütünleştiğinde borcam ya da kek kalıbını sıvı yağ ile yağlayın.
6. Karıştırın.
7. Karıştırın.
8. Ardından süt, yağ, irmik, un, mavi haşhaş, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı ekleyin.
9. Fırından çıktıktan sonra üzerine oda sıcaklığında soğutulmuş şerbeti dökün.
10. Mikser yardımıyla çırpın.
11. Sonrasında oda sıcaklığında şerbeti soğutun.
12. Ocaktan aldıktan sonra toz vanilya ekleyin.
13. 2 dk. daha kaynadıktan sonra ocaktan alın.
14. Şerbet kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edin.
15. Ara ara karıştırarak kaynatın.
16. Bir karıştırma kabının içine yumurta ve şekeri ilave edin.
17. 1 saat kadar dinlendirdikten sonra üzerini arzuya göre çilek dilimleri ve toz fındık ile süsleyerek servise sunun.

Detaylı Bilgi ve Sorularınız için Bana E-mail Yoluyla Ulaşabilirsiniz. Dilerseniz Beni Instagram Adresimden Takip Edebilirsiniz.